Venta de tortillas hechas a mano en Huejotzingo |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Huejotzingo. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.50 - $71.17 / kilo |
Taquería tradicional en Huejotzingo |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Huejotzingo. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.22 - $50.74 / pieza |
Mole tradicional por kilo en Huejotzingo |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Huejotzingo. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$183.01 / kilo |
Barra de tacos al pastor en Huejotzingo |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Huejotzingo. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$182.79 - $355.42 / persona |
Birriería (birria por porción) en Huejotzingo |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Huejotzingo. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$121.92 / porción |
Sopes y tlacoyos por orden en Huejotzingo |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Huejotzingo. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$45.75 / pieza |
Distribución de bebidas tradicionales en Huejotzingo |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Huejotzingo, con envases adecuados para servicio. |
$45.63 / litro |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Huejotzingo |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Huejotzingo. Incluye transporte y montaje opcional. |
$456.49 - $2,536.05 / evento |
Servicio de entrega a domicilio en Huejotzingo |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Huejotzingo. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.57 - $121.70 / servicio |
Desayunos corridos en Huejotzingo |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Huejotzingo. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$66.03 / persona |
Food truck de comida mexicana en Huejotzingo |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Huejotzingo. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,066.42 - $20,265.66 / evento |
Catering para eventos en Huejotzingo |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Huejotzingo. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$121.65 - $658.92 / persona |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Huejotzingo |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Huejotzingo, con programación diaria o esporádica. |
$86.28 / persona |
Salsas artesanales (por frasco) en Huejotzingo |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Huejotzingo. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$65.88 / frasco |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Huejotzingo |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Huejotzingo, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.43 / kilo |
Renta de parrilla para asados y carnes en Huejotzingo |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Huejotzingo, con entrega y recolección según contrato. |
$659.49 / día |
Pozolería (porción de pozole) en Huejotzingo |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Huejotzingo. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$96.27 / porción |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Huejotzingo |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Huejotzingo. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.54 / kilo |
Renta de puesto o módulo para ferias en Huejotzingo |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Huejotzingo, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$811.63 - $5,072.69 / día |
Barbacoa y consomé en Huejotzingo |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Huejotzingo. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$162.47 - $324.95 / persona |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Huejotzingo |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Huejotzingo, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$142.25 / persona |
Postres mexicanos tradicionales en Huejotzingo |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Huejotzingo, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$55.91 / porción |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Huejotzingo |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Huejotzingo. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$507.65 / pedido |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Huejotzingo |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Huejotzingo. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,216.98 / sesión |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Huejotzingo |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Huejotzingo. Incluye mixólogos y barras completas. |
$912.58 - $4,055.93 / evento |
Empaques y presentación para llevar en Huejotzingo |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Huejotzingo. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$121.70 / paquete |
Lunch boxes y comidas para empresas en Huejotzingo |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Huejotzingo. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$96.59 - $254.19 / persona |
Diseño de carta y menú en Huejotzingo |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Huejotzingo, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,548.03 / proyecto |
Servicio para filmaciones y producciones en Huejotzingo |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Huejotzingo. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,552.10 / día |
Fotografía de alimentos en Huejotzingo |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Huejotzingo. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,534.67 / sesión |
Tortas y pambazos en Huejotzingo |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Huejotzingo. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.31 - $142.16 / pieza |
Meseros y personal de servicio en Huejotzingo |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Huejotzingo. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$121.97 / hora |
Clases de cocina mexicana en Huejotzingo |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Huejotzingo. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$456.55 - $1,521.83 / persona |
Consultoría gastronómica mexicana en Huejotzingo |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Huejotzingo, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$812.23 / hora |
Tamales artesanales en Huejotzingo |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Huejotzingo. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.41 - $304.88 / pieza |
Venta de mariscos estilo mexicano en Huejotzingo |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Huejotzingo. Se venden por porción o por orden. |
$162.37 / porción |
Talleres de nixtamal y masa en Huejotzingo |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Huejotzingo a interesados en técnicas tradicionales. |
$608.02 / persona |
Enchiladas por orden en Huejotzingo |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Huejotzingo, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$96.40 / orden |
Carnitas por kilo en Huejotzingo |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Huejotzingo. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$223.59 / kilo |
Atención para ferias gastronómicas en Huejotzingo |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Huejotzingo, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,546.80 / evento |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Huejotzingo |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Huejotzingo, con opciones por número de invitados y estilos. |
$457.54 - $3,253.61 / evento |
Creación de recetas y estandarización en Huejotzingo |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Huejotzingo. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,235.92 / proyecto |
Cochinita pibil por kilo en Huejotzingo |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Huejotzingo. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$243.59 / kilo |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Huejotzingo |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Huejotzingo, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$913.14 / servicio |
